Una vocazione naturale Asprofrut č un Consorzio Cooperativo di produttori ortofrutticoli piemontesi, liguri e valdostani che raccoglie pių di 1200 imprese e comprende 15 cooperative consorziate. Costituita nel 1970, Piemonte Asprofrut produce oggi oltre 120.000 tonnellate di prodotti tipici della agricoltura piemontese: pesche, mele, kiwi, pere, albicocche, susine, fragole, frutti di bosco, ortaggi vari. Le aziende associate Asprofrut vengono sottoposte ad attenti controlli che garantiscono la corretta applicazione dei disciplinari di produzione.